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香煎大白刁
菜品特色
这道香煎大白刁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由大白刁一条(500g);姜蒜; 花椒 ;干 辣椒 ; 料酒 ;醋;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎大白刁吧。菜品禁忌
所需食材
大白刁一条(500g)；姜蒜；花椒；干辣椒；料酒；醋；糖所需调料
香煎大白刁的做法
更多美食请关注新浪博客“家有厨男” 微博stone470- 第 1 步
1.大白刁切开，用盐，花椒，料酒腌制 - 第 2 步
2.风干 - 第 3 步
3.煎鱼，煎至两面焦黄。 - 第 4 步
4.加入切好的姜蒜，干辣椒。微煎，加入少量开水，加醋，糖烹至收汁出锅。
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