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板栗焖鸡
菜品特色
这道板栗焖鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡(半只); 板栗 (500克); 姜片 ;葱; 食用油 ;盐; 酱油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的板栗焖鸡吧。菜品禁忌
所需食材
鸡(半只)；板栗(500克)；姜片；葱；食用油；盐；酱油所需调料
板栗焖鸡的做法
- 第 1 步
1.把板栗洗净沥干水分，鸡只斩件备用；
- 第 2 步
2.鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右；
- 第 3 步
3.炒锅放入适量的油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用；
- 第 4 步
4.炒锅里的余油再次烧热，放入腌好的鸡块，姜片和葱段；
- 第 5 步
5.把鸡块炒至表面金黄，水分将干；
- 第 6 步
6.加入板栗和水，盖上锅盖，焖至水分将干时，加入适量的盐炒匀，撒上葱粒即可上碟。
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