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牛奶芙蓉蛋

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这是我做东东余下的蛋清,实在不知怎么做,就打散炒了下。只有两个蛋清,一小碗。不过以后可以单独做道菜了,好看又好吃。晚上手机拍照就是不太好

菜品禁忌

所需食材

蛋清(两个);牛奶(少许);火腿丁(少许);青椒丁(少许);盐(适量)

所需调料

牛奶芙蓉蛋的做法

写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填)
  • 第 1 步1.青椒 火腿切成小小的丁儿
  • 第 2 步2.蛋清里加少许牛奶打散搅匀
  • 第 3 步3.炒锅加热,加入适量食用油,下入蛋清液炒散后加入火腿和青椒丁盛出装盘
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