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炒平菇
菜品特色
材料：平菇半斤瘦肉适量青椒2个小米椒1个蒜头香葱耗油1勺做法：如图准备食材备用，瘦�菜品禁忌
所需食材
平菇(半斤)；瘦肉(适量)；青椒(2个)；小米椒(1个)；蒜头；香葱；耗油(1勺)所需调料
炒平菇的做法
- 第 1 步
1.如图准备食材备用，瘦肉切好用盐和生抽腌制10分钟 - 第 2 步
2.如图起油锅爆香蒜头小米椒放瘦肉先翻炒几下 - 第 3 步
3.如图放入平菇大火翻炒（中途会出水，不要盖锅盖） - 第 4 步
4.如图水快干时放入青椒和盐翻炒均匀 - 第 5 步
5.如图再放入耗油和葱花调味即可
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