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紫薯饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

香甜软糯好吃

菜品禁忌

所需食材

紫薯(300g);糯米粉(50 g);牛奶(30g);白芝麻(30g);白糖(30g)

所需调料

紫薯饼的做法

  • 第 1 步1.紫薯洗净,削皮,大火蒸熟,压成泥状,放入白糖,加入糯米粉,再倒入牛奶,揉匀
  • 第 2 步2.将紫薯泥团成一个个小圆球,滚动烤盘,使紫薯球均匀的蘸上芝麻,依次将紫薯球压成紫薯饼。
  • 第 3 步3.用电饼铛或者平底锅放少许油,小火煎熟即可。
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