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尖椒鸡蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道尖椒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (3枚);红 尖椒 (1个);绿 尖椒 (1个);盐(1茶匙(5g));油(2汤匙(30ml))组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的尖椒鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(3枚);红尖椒(1个);绿尖椒(1个);盐(1茶匙(5g));油(2汤匙(30ml))

所需调料

尖椒鸡蛋的做法

  • 第 1 步1.红绿尖椒洗净,切去蒂,破开掏出白色的籽后,切成碎末;
  • 第 2 步2.将尖椒与鸡蛋加盐打匀;
  • 第 3 步3.锅烧热,放油,倒入鸡蛋翻炒,待鸡蛋凝固炒熟飘出香味即可装盘,趁热吃,滋味最佳。
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