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羊肉串
菜品特色
我是个处于哺乳期的妈妈，也是个大吃货。在怀孕的时候除了螃蟹，就根本不忌口了。现在给孩子哺乳，可是要注意啦，因为我吃的东西的都传给了宝宝，可又嘴馋。没办法只好自己做啦。原来最喜欢吃一家的羊肉串，有种淡淡的甜味，今天摸索的做了下，还真是还原了。菜品禁忌
所需食材
羊肉(250g)；酱油(2勺)；糖(1勺)；孜然(少许)所需调料
羊肉串的做法
- 第 1 步
1.用洋葱，姜片，酱油和糖做成酱汁。将羊肉腌制20分钟。 - 第 2 步
2.将羊肉穿成串，我一共串了10串，这是待烤的5串 - 第 3 步
3.放在烤箱里，200℃，7分钟左右，别烤太老。烤之前要刷点植物油，烤的过程中再刷一次。 - 第 4 步
4.出烤箱，洒上孜然。因为在哺乳期不能吃辣椒，就没洒辣椒粉。吃了一口才想起来照相，非常美味。算了一下平均每串1元钱，又评价又干净又美味。
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