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懒人版手撕鸡
菜品特色
留学在外必不可少的方便可口小菜菜品禁忌
所需食材
超市里买的烤鸡一只，鸡胸；葱；自己泼的油泼辣子或老干妈（油辣味）；盐(少许)；生抽(少量)；糖(少许)所需调料
懒人版手撕鸡的做法
少许糖是为了提盐的香味，切记不要放太多油泼辣子一般有些辣，吃不了辣的可以放老干妈（油辣味）
- 第 1 步
1.切下鸡胸（鸡胸一般单吃不好吃，这样子做就会好吃很多，也有效利用了烤鸡的各个部分），用手撕成鸡丝
- 第 2 步
2.直接在鸡丝上淋几滴生抽，根据自己口味放盐、一点点糖（提味儿）
- 第 3 步
3.根据自己口味放入油泼辣子，老干妈（油辣味）
- 第 4 步
4.把所有调料和鸡丝拌匀
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