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酸萝卜老鸭汤
菜品特色
这道酸萝卜老鸭汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由净鸭(1只);粉条; 白萝卜 (1根);老鸭汤炖料包(1袋)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸萝卜老鸭汤吧。菜品禁忌
所需食材
净鸭(1只)；粉条；白萝卜(1根)；老鸭汤炖料包(1袋)所需调料
酸萝卜老鸭汤的做法
- 第 1 步
1.光鸭一只，洗净备用;
- 第 2 步
2.白萝卜一根，洗净备用;
- 第 3 步
3.粉条适量，开水泡软备用;
- 第 4 步
4.洗净的光鸭斩大块，放入锅内开水锅内煮几分钟，去除异味;
- 第 5 步
5.将焯水后的鸭块沥水备用;
- 第 6 步
6.打开调料袋，将老鸭汤料倒入锅中;
- 第 7 步
7.加入足量的水;
- 第 8 步
8.将焯水后的鸭块倒入锅中，文火炖2小时;
- 第 9 步
9.酒精锅放入切好的萝卜片;
- 第 10 步
10.将烫软的粉条放入锅中;
- 第 11 步
11.炖好的老鸭汤倒入酒精锅中，端上桌点火即可食用。
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