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花生牛轧糖

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道花生牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由棉花糖;100克;甜 奶粉 ;50克;熟 花生仁 ;45克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生牛轧糖吧。

菜品禁忌

所需食材

棉花糖;100克;甜奶粉;50克;熟花生仁;45克

所需调料

花生牛轧糖的做法

  • 第 1 步1.熟花生仁用擀面杖擀得碎一点
  • 第 2 步2.棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊的
  • 第 3 步3.微好的棉花糖已经融化了
  • 第 4 步4.把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒
  • 第 5 步5.搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中
  • 第 6 步6.趁热整成长方形的。晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬
  • 第 7 步7.在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块
  • 第 8 步8.将牛轧糖块放到保险盒里,洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连
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