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炸薯条
分类:
蔬菜
小吃
功效:减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
马铃薯就是我们俗称的土豆,以马铃薯为原料的菜肴种类繁 多,可方便地用于成年人和儿童的早 餐、午餐或晚餐,大多数人喜欢营养丰 富的马铃薯。马铃薯富含提供能量的 碳水化合物,但却不含有任何脂肪。 食用150克土豆,能提供:45%的每 日需要摄取的维生素C;21%每日需 摄取的钾;3克纤维;仅100卡热量。 作为蔬菜,马铃薯有助于实现每日最 低食用5次蔬菜和水果的最低目标。 增加蔬菜和水果的消费,能有效减少 感染诸如癌症等慢性病的风险。 ,
菜品禁忌
所需食材
马铃薯
(两个);
番茄
酱(适量);
色拉油
(500g)
所需调料
炸薯条的做法
吃马铃薯是会减肥的哦!
第 1 步
1.把土豆去皮切别成条放在水里泡10分钟备用,这样能泡出土豆条表皮的多余淀粉。
第 2 步
2.2.油锅热油,烧置七成热,土豆条放里能翘飘起来然后捞出
第 3 步
3.捞出控油后在放入油锅,炸两分钟这样口感会更好
第 4 步
4.放入盘里撒上一点盐,最后配上番茄酱,脆脆的薯条很好吃哦,特别是小朋友的最爱呢
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