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自制美味咸豆浆
菜品特色
这道自制美味咸豆浆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄豆 (90克);油条(半根); 香醋 (1小勺); 生抽 ; 芝麻油 ; 香葱 ; 紫菜 ; 榨菜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制美味咸豆浆吧。菜品禁忌
所需食材
黄豆(90克)；油条(半根)；香醋(1小勺)；生抽；芝麻油；香葱；紫菜；榨菜所需调料
自制美味咸豆浆的做法
醋是使豆浆迅速形成絮状的关键，250克的热豆浆加入1小勺的醋就可以了，香醋、米醋和白醋都可以豆浆一定要趁热冲入碗中，所以尽量提前切好各色小料，碗中倒入香醋和生抽
- 第 1 步
1.油条取半根，切成小段备用
- 第 2 步
2.榨菜、香葱切成碎末，紫菜用手撕开
- 第 3 步
3.将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆
- 第 4 步
4.用滤网将豆渣过滤（豆渣加入少许调味料，还可以做成素肉松）
- 第 5 步
5.在小碗中倒入少许香醋和生抽
- 第 6 步
6.将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中，豆浆即刻变成絮状
- 第 7 步
7.放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后，淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆
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