蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
萝卜玉米炖棒骨
分类:
棒骨萝卜汤
功效:抗衰老
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道萝卜玉米炖棒骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由棒骨(1000克); 白萝卜 (2个); 玉米 (1个); 大枣 (2个); 桂圆 (2个); 枸杞 (适量);姜蒜葱(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的萝卜玉米炖棒骨吧。
菜品禁忌
所需食材
棒骨
(1000克);
白萝卜
(2个);
玉米
(1个);
大枣
(2个);
桂圆
(2个);
枸杞
(适量);姜蒜葱(适量)
所需调料
萝卜玉米炖棒骨的做法
1.一锅熬制时间超过3个小时的棒骨汤,棒骨破裂,骨髓皆流入汤里,满满的胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力,促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。
不用忌口,大胆喝
2.有些人喝汤忌油腥,特别是对于生病的人和老人家来说,一碗鲜美的骨头汤可比鸡汤更适口。既去除了油腻又包含了丰富的钙质,也没有任何需要忌口的地方,可谓价廉实在。
第 1 步
1.1.首先锅里加入适量水,倒入料酒,放入棒子骨烧开,焯水;砂锅里放入白萝卜块、大枣、枸杞、去壳的桂圆、生姜、大葱、大蒜瓣,加入足量水,烧开;
第 2 步
2.2.焯水沥干的棒骨,放入锅里干炒,加入适量盐、少许生抽和白醋,记得炒入味;将炒好的棒骨放入烧开的砂锅里,小火炖两个半小时;
第 3 步
3.3.加入玉米,再煮20分钟左右,就可以出锅啦!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/630409
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
BBQ烤翅
腐乳藕片五花肉
东北大拌菜
酸笋炒鸡胗
手撕葱油杏鲍菇
秋葵山药炒黑木耳
铁板黑椒牛仔骨
銷魂茄子
美食推荐
烧杂拌
芋圆
清蒸红鱼
芦笋炒酱肉
缤纷沙拉#丘比沙拉汁#
葱爆蛏子
凉拌胡萝卜丝
雪花牛肉冻
芒果蛋挞
芒果蛋挞
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
本味
花胶煲鸡汤
凉拌红皮萝卜丝
狮子头
四川菜
拔丝苹果
炖鱼汤
海鲜
海带汤
油渣炒茄子
汤料
河北小吃
焖饭
羹汤
小米蒸排骨
绿豆粥
东北家常菜
冬瓜汤
口水鸡
萝卜泡菜