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辣白菜炒年糕

分类:年糕 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道辣白菜炒年糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由年糕(250克);辣 白菜 (适量);糖(适量);盐(适量);韩国 辣酱 (两勺); 青椒 丝(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣白菜炒年糕吧。

菜品禁忌

所需食材

年糕(250克);辣白菜(适量);糖(适量);盐(适量);韩国辣酱(两勺);青椒丝(适量)

所需调料

辣白菜炒年糕的做法

  • 第 1 步1.如图,准备好所需材料
  • 第 2 步2.年糕分成一根一根,放入水里,煮至年糕浮起捞出
  • 第 3 步3.过凉水,防止粘粘,备用
  • 第 4 步4.锅里倒油,油热后放入青椒丝和辣白菜大火翻炒
  • 第 5 步5.加入年糕,放入两勺韩国辣酱炒匀,撒少许糖和盐,倒入开水,煮至年糕入味,大火收汁即可
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