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蒜蓉辣酱
菜品特色
鲜香吃火锅晒川崎，沾饺子绝配。怎么感觉像在做广告～以前开店时自己经常做，一个月得做几回。配方量大自己可以按比例自己配。辣点多加朝天椒菜品禁忌
所需食材
甜椒(10斤)；朝天椒(2斤)；糖(1斤)；米醋(1斤)；黄豆酱(4斤)；紫皮蒜(2斤)；盐(1斤)；味精(半斤)所需调料
蒜蓉辣酱的做法
……- 第 1 步
1.选择好的甜椒，朝天椒和大蒜 - 第 2 步
2.去蒂，扒皮儿洗净，控水～ - 第 3 步
3.摇碎——力气活，女士可叫你老公干～（最好带手套） - 第 4 步
4.醋化糖后把他们都倒一起，调配搅拌，有条件装瓶，看上去高大上。 - 第 5 步
5.我是弄俩馒头直接开整～呵呵
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