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腊肉炒西芹
菜品特色
西芹的营养有目共睹的，能平肝降压，镇静安神，养神补需，食用方法较多可生食凉拌可荤素炒食，今上传一道芹菜炒腊肉真是有滋有味哦~菜品禁忌
所需食材
西芹(300克)；腊肉(一小块)；盐 糖 鸡粉(适量)所需调料
腊肉炒西芹的做法
还可以按自己的口味适当加调料- 第 1 步
1.准备好腊肉芹菜，芹菜切成段、腊肉切薄片，待用。 - 第 2 步
2.西芹切段，用开水焯半分钟捞出。 - 第 3 步
3.浸入凉水中晾凉沥干备用。 - 第 4 步
4.起油锅下腊肉片爆香 - 第 5 步
5.接着下西芹段翻炒，翻炒过程放糖盐。出锅前撒少许鸡粉，翻炒均匀。 - 第 6 步
6.出锅装盘就可以开吃了。
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