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肉沫海带丝
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉沫海带丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由绞肉(适量);干 海带 (40g左右); 酱油 (适量);耗油(一勺);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉沫海带丝吧。
菜品禁忌
所需食材
绞肉(适量);干
海带
(40g左右);
酱油
(适量);耗油(一勺);盐(适量)
所需调料
肉沫海带丝的做法
我用的干海带,泡发的,用量比较小,泡发以后会变很多,用鲜海带一样,家里正好有干海带就直接用了。
第 1 步
1.干海带洗净泡发,泡好后再反复冲洗几次。我泡了三个小时。
第 2 步
2.肉沫炒至变色,放酱油,继续翻炒。
第 3 步
3.放入海带,翻炒后加点水,闷一会儿。
第 4 步
4.海带熟了以后放耗油和盐,翻炒均匀即可出锅。
第 5 步
5.一起交流学习吧,v信:gaojing9431
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