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家常红烧排骨

分类:红烧 红烧排骨 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道家常红烧排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (500g);姜蒜; 生抽 老抽 (适量); 白糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常红烧排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨(500g);姜蒜;生抽老抽(适量);白糖(适量)

所需调料

家常红烧排骨的做法

  • 第 1 步1.排骨用水冲洗干净,锅里煮开水,把排骨煮一下捞起沥干水备用
  • 第 2 步2.姜切片蒜切末,热锅下油,油放多点爆香姜蒜,把排骨倒进去,稍炒一下
  • 第 3 步3.加入适量生抽老抽白糖,翻炒均匀后倒入两碗热开水,大火烧开小火炖至收汁,就可以开吃了
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