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糖水桔子

分类:小吃 风味小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这是属于小时候的味道,昨天在群里看到有人做了,今天立马买了三斤桔子煮了一锅过过瘾

菜品禁忌

所需食材

桔子(三斤);水(适量);冰糖(半斤)

所需调料

糖水桔子的做法

  • 第 1 步1.桔子剥皮 分瓣 把外面的桔络尽量撕干净(这一步大概是最费劲的)
  • 第 2 步2.锅中放水烧开 把桔子瓣焯一下 捞出备用
  • 第 3 步3.再重新装一锅水 大火烧开 放入冰糖煮至融化
  • 第 4 步4.放入炒过水的桔子瓣 煮五分钟 关火 放凉
  • 第 5 步5.装入密封容器中 放冰箱里冷藏即可
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