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桂花糖藕

分类:凉菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道桂花糖藕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕(一段); 冰糖 (8颗);枣(2个);糖 桂花 (适量); 糯米 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的桂花糖藕吧。

菜品禁忌

所需食材

(一段);冰糖(8颗);(2个);糖桂花(适量);糯米(适量)

所需调料

桂花糖藕的做法

糯米要提前浸泡!!!
  • 第 1 步1.准备食材,糯米提前浸泡,藕去皮。
  • 第 2 步2.把浸泡好的糯米放到藕里,需要用到筷子辅助,然后用藕节末端拿牙签盖上,防止糯米溢出!
  • 第 3 步3.锅里放冰糖红枣,水浸过藕,按煮粥模式。
  • 第 4 步4.把煮好的藕切片。
  • 第 5 步5.把切好的藕装盘,倒入适量煮藕的汤汁,最后淋入糖桂花!
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