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木瓜椰汁西米露
菜品特色
夏天一到，谁都喜欢喝冰凉的饮料，而我呢偏偏喜欢各式糖水，因为自己做的材料足营养好，西米可以搭配各种水果和瓜果，所以最容易做了菜品禁忌
所需食材
木瓜(500g)；椰汁(500g)；西米(50g)；炼奶(2勺)所需调料
木瓜椰汁西米露的做法
- 第 1 步1.这是煮好的。下锅水开了下西米，大约煮了3~4分钟后，熄火过凉水；换一锅新水，滚开再把西米下去煮大约2分钟就可以熟的，捞起再过凉开水，此时西米就变得全透明很漂亮了（之所以过凉水再煮，是因为这样口感比较Q）
- 第 2 步
2.新鲜木瓜 - 第 3 步
3.木瓜去籽削皮切成小丁点 - 第 4 步
4.煮好的西米，我会放入一些椰汁，然后放冰箱保险先冰，然后再处理木瓜，这样等下就冰凉口感了 - 第 5 步
5.把切好的木瓜和冰阵的西米全部伴一起，就大功告成啦～喜欢口感再甜的就放点炼奶（因为椰汁本身有点甜，所以我是没加糖的）
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