双拼生煎饺子
菜品特色
做了白萝卜肉香葱馅料+芹菜香干肉馅，，，双拼，，满足大家口味，菜品禁忌
所需食材
五花肉(200g)；瘦肉(300g)；面粉(800g)；白萝卜(一个)；芹菜(若干)；生姜(适量)；盐，鸡精，白胡椒粉，(适量)；香葱(大量)；香干(2片)所需调料
双拼生煎饺子的做法
- 第 1 步
1.发酵粉用差不多40℃温水溶解好和面，，使劲揉，揉面真是个力气活，手酸屎了，，，，，让大白安静地躺会，，，， - 第 2 步
2.趁醒面时间我们来准备馅料，洗净后，剁剁剁，，，又是一阵耗体力的活，不借助绞肉机，当运动来的嘛，等会要吃那么多，，， - 第 3 步
3.为了满足家人口味，拌了2种馅料，我更钟意萝卜香葱肉馅，，， - 第 4 步
4.噔噔噔，，，时间到，请原谅我真的擀不太圆，凑合看吧，差不多饺子皮那么点大小即可，，，， - 第 5 步
5.为了好区别口味，包了饺子型的，包子包的好丑，鄙视我自己一下，，，， - 第 6 步
6.生煎包子？生煎饺子？傻傻分不清楚，，，嘻嘻，，，，， - 第 7 步
7.还蒸了一波，，我真要努力学习包出有折子的包子来，，，， - 第 8 步
8.特调了沾料配包子，，蒜蓉+香菜+白醋+剁椒+白糖+味极鲜=Perfect 好吃到停不下来，，，，，，
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