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家常菜
韭菜饺子
分类:
饺子
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
韭菜炒鸡蛋是家家户户的家常菜,做成饺子馅同样美味。春节正是举家团圆,一起动手包饺子,拉家常,就是幸福。
菜品禁忌
所需食材
韭菜
(500g);
鸡蛋
(6只);
豆腐
干(6片);盐(少许);
食用油
(1勺);白
砂糖
(1小勺)
所需调料
韭菜饺子的做法
第 1 步
1.韭菜洗净控干水撒点盐挫2下放一边。
第 2 步
2.鸡蛋打散加盐料酒搅散。
第 3 步
3.炒成蛋碎放凉。
第 4 步
4.韭菜挤出水。
第 5 步
5.所有食材切碎粒。
第 6 步
6.这一份加了肉末的。
第 7 步
7.加入糖,食用油,少许盐拌匀。
第 8 步
8.饺子皮大概60个可以包。
第 9 步
9.煮熟,看到里面透出的绿好诱人呀。
第 10 步
10.咬上一口看看。
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