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原味奶茶
分类:
饮品
奶茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
作为一名奶茶控,城市里大大小小奶茶店出品都尝了个遍,终于做出自己最喜爱的味道,从此可以和植脂末说拜拜啦~
菜品禁忌
所需食材
红茶叶(18g);
奶粉
(50g);方糖(5颗);水(550g);淡
奶油
(18g)
所需调料
原味奶茶的做法
方糖根据各人口味,不喜欢甜的朋友可以减少一颗~加入淡奶油是为了增加口感,融合奶味与茶的涩味,让奶茶更加顺滑~个人认为淡奶油是令奶茶顺滑的必需品哦~没有淡奶油的朋友也可用淡奶代替~不过口感可能会有点不一样哦~
第 1 步
1.准备材料
第 2 步
2.把水烧开
第 3 步
3.水烧开后加入茶叶,煮约30秒后关火,滤出红茶
第 4 步
4.把奶粉和方糖加入碗里
第 5 步
5.把红茶加入碗中并搅拌均匀,让奶粉和方糖充分溶解
第 6 步
6.加入淡奶油。由于密度不同,淡奶油会有浮沫,不要紧,不影响
第 7 步
7.充分搅拌后倒入杯中即可饮用。好好享受一口顺滑的感觉吧~
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