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家常菜
杏鲍菇肉丝炒芹菜
分类:
晚餐
肉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道杏鲍菇肉丝炒芹菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由杏鲍菇1个; 芹菜 2棵; 瘦肉 少许;盐少许; 生姜 ; 鸡精 ; 花生油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杏鲍菇肉丝炒芹菜吧。
菜品禁忌
所需食材
杏鲍菇
1个;
芹菜
2棵;
瘦肉
少许;盐少许;
生姜
;
鸡精
;
花生
油
所需调料
杏鲍菇肉丝炒芹菜的做法
不喜欢芹菜也可以折去不用
第 1 步
1.将杏鲍菇,瘦肉,芹菜,生姜洗净
第 2 步
2.杏鲍菇切丝,瘦肉切丝,芹菜切段,生姜切丝
第 3 步
3.材料准备好后,锅烧热放油,下入生姜
第 4 步
4.将瘦肉丝下锅煸炒,再下杏鲍菇丝一起炒,此时撒少许盐翻炒,最后放入芹菜段炒,盖上锅盖焖小会,起锅
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