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肉末炒豆芽
菜品特色
平平常常的一道家常菜，这就是我们的一日三餐，浓浓的家常味。菜品禁忌
所需食材
黄豆芽(适量)；胡萝卜(半根)；猪肉末(适量)；香葱(1根)；香菜(3根)；生抽(2勺)；盐(1勺)；鸡精(1勺)；花椒油(1勺)；料酒(1勺)；姜(3片)所需调料
肉末炒豆芽的做法
- 第 1 步
1.豆芽摘根洗干净浸泡一下。 - 第 2 步
2.葱姜香菜胡萝卜切好备用。 - 第 3 步
3.肉末加生抽料酒腌15分钟。 - 第 4 步
4.热锅凉油下肉末煸炒变色。 - 第 5 步
5.下葱姜煸炒出香味。 - 第 6 步
6.下胡萝卜丝煸炒。 - 第 7 步
7.下黄豆芽，加盐鸡精调味，翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段即可。 - 第 8 步
8.乘盘。
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