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烤馒头
分类:
馒头
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道烤馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 140;低筋 面粉 110;糖62; 鸡蛋 一个; 酵母 4克;水或 牛奶 120;一匙 炼乳 ; 黄油 10克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烤馒头吧。
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
140;低筋
面粉
110;糖62;
鸡蛋
一个;
酵母
4克;水或
牛奶
120;一匙
炼乳
;
黄油
10克
所需调料
烤馒头的做法
第 1 步
1.所有材料放到面包机,按发酵功能
第 2 步
2.程序完后拿出来整形,然后放烤箱二次发酵20分钟后开烤,至稍黄即好
第 3 步
3.所有材料和至表面光滑再加入黄油
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