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牛奶芙蓉蛋羹
菜品特色
这个蛋羹不仅可以清理肠胃，尤其对于各女士来说更能起到美肤养颜的作用。 牛奶是世界上最古老的饮料；它当中含有许多有益成分，尤其是补钙特别好，而且其它有益成分的数量有一百种之多。无论是中医还是西医的营养学家都认为，牛奶除了不含食用纤维之外，什么营养要素都包含了。中医还说它性平味甘，有益肠健脾、养胃生津、美肤养颜的功效。菜品禁忌
所需食材
牛奶(200ml)；鸡蛋(1只)；冰糖(10克)所需调料
牛奶芙蓉蛋羹的做法
- 第 1 步
1.所用材料。 - 第 2 步2.牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化；
- 第 3 步
3.然后放一边晾凉； - 第 4 步
4.鸡蛋打散搅拌均匀； - 第 5 步
5.然后将鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀； - 第 6 步
6.盖上保鲜膜；（有盖子的蒸碗用盖就好） - 第 7 步
7.入锅中隔水蒸10-15分钟就好了。
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