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咖喱羊肉抓饭

分类:炒饭 午餐 晚餐 咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

炎炎夏日,就需要咖喱的辛辣来打开味蕾!咖喱羊肉抓饭,吃完一碗再来一碗!用了自己做的咖喱粉,做出的菜肴有很明亮的黄色,这种颜色就是来自配方中的姜黄粉。因为还加了孜然粉的缘故,所以羊肉吃起来很像新疆烤羊肉,好好吃啊!!自制咖喱粉的做法http://www.douguo.com/cookbook/218148.html

菜品禁忌

所需食材

羊肉(适量);胡萝卜(适量);洋葱(适量);咖喱粉(适量);大米(适量);料酒(适量);香叶(适量);生抽(适量);花椒(适量);食用油(适量);食盐(适量)

所需调料

咖喱羊肉抓饭的做法

如果煮出来的太湿了,可以继续炒一下,也会更香。
  • 第 1 步1.将上述食材放入电压力锅中,加入比平时煮饭稍微少一些的水量,选择煮饭功能。煮好的抓饭,一打开锅盖,满屋都是诱人的香味!
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