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糯米肉丸
菜品特色
这道糯米肉丸不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 一个;盐， 料酒 (适量); 生抽 ， 老抽 (适量); 生姜 ， 小葱 (适量); 莲藕 ; 糯米 ; 猪肉 末组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糯米肉丸吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋一个；盐，料酒(适量)；生抽，老抽(适量)；生姜，小葱(适量)；莲藕；糯米；猪肉末所需调料
糯米肉丸的做法
- 第 1 步
1.糯米沥干水份，挖一勺肉馅放在手中揉成团裹上糯米，裹糯米的时候可以使点劲揉这样不容易散。 - 第 2 步
2.加工好的糯米肉丸放入蒸锅里大火，水开后在继续蒸20分钟就可以享用了。
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