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香辣葱爆口条
分类:
香辣
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香辣葱爆口条不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由卤口条(300克);水发 木耳 (100克); 大葱 (100克); 辣椒酱 ;糖; 酱油 ;盐; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣葱爆口条吧。
菜品禁忌
所需食材
卤口条(300克);水发
木耳
(100克);
大葱
(100克);
辣椒
酱;糖;
酱油
;盐;
料酒
所需调料
香辣葱爆口条的做法
口条我用的是卤熟的。木耳要提前泡发,加入葱以后要快速翻炒,以免炒老。
第 1 步
1.准备好所用食材。
第 2 步
2.卤口条切成薄片。
第 3 步
3.大葱切成片。
第 4 步
4.准备好辣椒酱。
第 5 步
5.锅中注入油,下入辣椒酱。
第 6 步
6.加入姜丝煸炒均匀。
第 7 步
7.倒入口条片,翻炒均匀。
第 8 步
8.烹入料酒 加入酱油 糖 炒均。
第 9 步
9.加入水分木耳,继续煸炒。
第 10 步
10.加入大葱,快速翻炒均匀,在加入盐调味即可。
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