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炒饭
菜品特色
这道炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由隔夜饭(一碗); 胡萝卜 (一小根); 鸡蛋 (一个); 豌豆 粒/ 玉米粒 (速冻半袋); 香肠 一根组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒饭吧。菜品禁忌
所需食材
隔夜饭(一碗)；胡萝卜(一小根)；鸡蛋(一个)；豌豆粒/玉米粒(速冻半袋)；香肠一根所需调料
炒饭的做法
前期材料分别准备好。特别是蛋液调匀加入银鱼和香肠这两个较容易熟的东西- 第 1 步
1.材料都切丁，热锅倒油，先入豌豆粒翻炒一会儿，再入玉米，胡萝卜丁翻炒半分钟。鸡蛋液内加入银鱼丁和香肠丁。倒入锅内。边翻炒边加入米饭。大火翻炒。加入盐，味精，一小勺鲜酱油。炒至米饭和材料全部均匀混合。开小火关上锅盖闷2分钟即可。
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