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肉松
菜品特色
这道肉松不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由全 瘦肉 (250g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉松吧。菜品禁忌
所需食材
全瘦肉(250g)所需调料
肉松的做法
- 第 1 步
1.全瘦肉 一斤的样子 清洗完毕 切小块便可下锅 锅中倒入适量黄酒去腥 生姜一块 生抽少许 （因为我是给宝宝吃的 什么花椒大料都没有放） - 第 2 步
2.大概炖了40分钟（小火炖了20分钟） 起锅沥干水份 放平地方铺上保鲜膜 将沥干的肉平铺盖上保鲜膜 用擀面杖滚 一直到肉平即可 - 第 3 步
3.锅中小火慢炒（一定不要粘锅） - 第 4 步
4.看肉松差不多 可以尝试味道 咸淡可以加盐 - 第 5 步
5.起锅待冷却后 装置容器中 香香的肉松 宝宝的最爱。
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