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蕨粑炒腊肉
菜品特色
这道蕨粑炒腊肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蒜子(5颗);老姜(1块);干 辣椒 (8个); 植物油 (1勺);耗油(1勺);盐(1g); 鸡精 (1g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蕨粑炒腊肉吧。菜品禁忌
所需食材
蒜子(5颗)；老姜(1块)；干辣椒(8个)；植物油(1勺)；耗油(1勺)；盐(1g)；鸡精(1g)所需调料
蕨粑炒腊肉的做法
放植物油炒香姜蒜，再下锅蕨粑翻炒到半软，接着下腊肉和干辣椒，加耗油，放少许盐，起锅放点鸡精就可装盘。- 第 1 步
1.准备好姜蒜 - 第 2 步
2.干辣椒切段 - 第 3 步
3.蕨粑切薄片 - 第 4 步
4.半肥腊肉水煮30分钟后，切片待用 - 第 5 步
5.爆炒蕨粑腊肉
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