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秘制银杏酱丁
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道秘制银杏酱丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉; 胡萝卜 ; 土豆 ;银杏; 青豆 ; 黄豆 酱; 生粉 ; 食用油 ; 料酒 ;韩式 辣椒酱 ; 香油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的秘制银杏酱丁吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉;
胡萝卜
;
土豆
;银
杏
;
青豆
;
黄豆
酱;
生粉
;
食用油
;
料酒
;韩式
辣椒
酱;
香油
所需调料
秘制银杏酱丁的做法
第 1 步
1.所有食材清洗干净,土豆去皮切丁后用水冲一下;
第 2 步
2.鸡胸肉和胡萝卜也切丁;
第 3 步
3.在鸡丁里放入一勺生粉,一勺料酒,搅拌均匀放置15分钟;
第 4 步
4.热锅冷油,加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒2分钟左右;
第 5 步
5.加入一勺黄豆酱,加入一勺韩式辣椒酱,翻炒几下,加入半碗水,煮开;
第 6 步
6.加入鸡丁,调味,收汁,淋上香油即可出锅。
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