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南瓜面包豆沙馅
菜品特色
这道南瓜面包豆沙馅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (200g);低筋 面粉 (30g); 豆沙 馅(适量); 南瓜 (200g); 鸡蛋 (2个);盐(适量); 白糖 (30g); 奶粉 (20g); 酵母 (2g);糖 桂花 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜面包豆沙馅吧。菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(200g)；低筋面粉(30g)；豆沙馅(适量)；南瓜(200g)；鸡蛋(2个)；盐(适量)；白糖(30g)；奶粉(20g)；酵母(2g)；糖桂花(适量)所需调料
南瓜面包豆沙馅的做法
- 第 1 步
1.南瓜洗净去皮，切抉 ，放上高压锅蒸熟 。 - 第 2 步
2.将面粉放盆，盐，白糖，奶粉，鸡蛋—个 ，酵母—起放入面粉拌匀 。 - 第 3 步
3.将南瓜水分沥出和面拌匀，南瓜可烫手的，这样才回发酵快，揉团时多揉揉会更好 。 - 第 4 步
4.将面团盖上薄膜，就可以发酵了 。 - 第 5 步
5.就这样差不多可以开做，挖的时面团像蜂窝 。 - 第 6 步
6.面团分四小团，应烤箱小只能做四个 。 - 第 7 步
7.将豆沙放上糖桂花拌匀 。 - 第 8 步
8.面团揉成饼的形状，放上糖桂花豆沙馅 , 就可以做了 。 - 第 9 步
9.铝纸上面图上一层油，放上做好的面团，面团上面用手轻轻压—下，用剪刀剪6刀 。 - 第 10 步
10.图上蛋液，放上葡萄干装饰一下，这样看来好看一点 。 - 第 11 步
11.烤箱预热，放入做好的面包 ,我的烤箱简单，时间自己调 。 - 第 12 步
12.有点焦味道不错好吃 。
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