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桂花糯米莲藕
菜品特色
材料：莲藕三截糯米适量红糖片一块干桂花适量做法：先准备好莲菜品禁忌
所需食材
莲藕(三截)；糯米(适量)；红糖片(一块)；干桂花(适量)所需调料
桂花糯米莲藕的做法
- 第 1 步
1.先准备好莲藕。然后去皮。糯米提前泡2个小时 - 第 2 步
2.从莲藕四分之一处切成两半。把较长的那截莲藕立在一个杯子里。然后开始塞糯米。在此借助工具为筷子。用筷子将糯米一点点往里压实。然后把另一小块莲藕盖回用牙签固定。 - 第 3 步
3.把塞好糯米的莲藕放入电饭锅。加入水要末过莲藕再多一点。放入红糖片和干桂花。按蒸煮建。等它自动跳闸保温。待莲藕不烫手即可取出切片。然后摆盘。淋上多余的汁即可。
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