乱炖

分类：清炖功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

清炖

菜品禁忌

所需食材

土豆；南瓜；西芹(少量)；牛肉丁；蒜；葛根粉

所需调料

乱炖的做法

第 1 步1.热油，放蒜末，炒出味道
第 2 步2.加入牛肉，在依次加入土豆，南瓜，西芹，茄子
第 3 步3.在放入盐，酱油炒差不多时，到水没过菜，放入葛根粉，更粘稠。

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