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蔓越莓饼干
菜品特色
这道蔓越莓饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋粉(115g); 鸡蛋 (15g); 黄油 (75g); 糖粉 (50g);蔓越莓干(25g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓饼干吧。菜品禁忌
所需食材
低筋粉(115g)；鸡蛋(15g)；黄油(75g)；糖粉(50g)；蔓越莓干(25g)所需调料
蔓越莓饼干的做法
- 第 1 步
1.所需原料 - 第 2 步
2.所需工具 - 第 3 步
3.40度水温软化黄油，如果有时间可以自己软化，搅拌均匀 - 第 4 步
4.加糖粉多搅拌一段时间，到没有颗粒为止，不用打发。 - 第 5 步
5.加筛好低粉 - 第 6 步
6.加蔓越莓干搅拌均匀成面团 - 第 7 步
7.用保鲜膜把面团揉成长方体。放冰箱冷冻1小时 - 第 8 步
8.从冰箱拿处快宿切小段，一刀切，不要来回来去的切，否则不平 - 第 9 步
9.放烤箱摆平，160度，20分钟，上下火。 - 第 10 步
10.出炉，放凉，其实热着吃和放凉吃口感不一样！
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