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清炒苦瓜

分类:清炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道清炒苦瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 ;蒜;葱; 辣椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清炒苦瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

苦瓜;蒜;葱;辣椒

所需调料

清炒苦瓜的做法

  • 第 1 步1.苦瓜去籽切片,放入盐用手揉至出水,放入清水浸泡,葱蒜切碎待用。
  • 第 2 步2.凉油放入蒜葱辣椒丝煸香,然后放入苦瓜炒至变色,放入盐和鸡粉,出锅摆盘。
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