蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
蒜蓉辣椒血块
分类:
蒜蓉辣椒酱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜蓉辣椒血块不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由红 辣椒 (1个);绿 辣椒 (1个);血块(2块); 洋葱 (1个);姜(3片); 料酒 (适量); 鸡精 (适量);盐(适量);耗油(适量);味极鲜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉辣椒血块吧。
菜品禁忌
所需食材
红
辣椒
(1个);绿
辣椒
(1个);血块(2块);
洋葱
(1个);姜(3片);
料酒
(适量);
鸡精
(适量);盐(适量);耗油(适量);味极鲜(适量)
所需调料
蒜蓉辣椒血块的做法
第 1 步
1.血块切丁(羊血猪血均可)、洋葱切丁、辣椒切丁(尖椒最过瘾 但为了照顾儿子的嘴 我用的不辣的红椒)、蒜切茸、如果你不讨厌生姜 可以切几片姜
第 2 步
2.热油 下姜片、辣椒丁、洋葱丁爆香 再喷些酱油
第 3 步
3.下血块翻炒( 我喜欢炒老一点)接着倒入一点红酒(或料酒)、加一些蚝油、盐巴 再加一点水焖炖入味
第 4 步
4.再加入蒜茸(量多一点好吃)鸡精 翻炒均匀即可
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/582829
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
辣子鸡
八宝什锦蒸菜
咖喱土豆鸡块
腌笃鲜
黑椒牛仔骨
炝黄瓜
蛋黄酥
蛋黄元
美食推荐
鸡肝土豆鸡蛋饼
辣白菜炒肉
油爆虾球
海鲜咖喱饭
咸鱼烧肉
蚂蚁搬家
韩式泡菜
蜜烤鸡翅
香辣三丁
大葱豆腐
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
夏季菜谱
清爽素食
儿童餐
老少皆宜
雪梨荸荠汁
热汤
炒鱿鱼
豆汤
手抓饭
羊杂
卤味
玉米龙骨汤
鸡蛋汤
花胶煲鸡汤
鲜榨玉米汁
烧食
广东小吃
上海菜肉大馄饨
素什锦
乌鸡汤