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玛格丽特
菜品特色
喜欢这个饼干，更喜欢这个饼干的外形，特别像朵花一样。喜欢烘焙的可以加我微信lele8991.有什么不懂得可以加我。菜品禁忌
所需食材
低筋粉(100g)；玉米淀粉(100g)；无盐黄油(100g)；糖分(60g)；熟蛋黄(2个)；盐(1g)所需调料
玛格丽特的做法
- 第 1 步
1.两个熟蛋黄过筛。 - 第 2 步
2.黄油。加糖，盐，一起打发。 - 第 3 步
3.打至微微发白就可以了。 - 第 4 步
4.筛好的蛋黄倒入黄油里面。搅拌均匀， - 第 5 步
5.筛入低筋粉，和玉米淀粉。 - 第 6 步
6.揉成团，会有点硬，但不至于散，就可以了，放冰箱冷藏一个小时。冷藏可不是冷冻哦。 - 第 7 步
7.出来分成重量差不多的小剂子。用大拇指轻轻按一下，就可以了。 - 第 8 步
8.放入预热好的烤箱，烤箱150到170度，烤15到20分钟，微微发白，边缘有点发黄就可以了。 - 第 9 步
9.像花一样。 - 第 10 步
10.放入盒子里，可以保存好久里。…… - 第 11 步
11.还是喜欢这个。。漂亮的花一样
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