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微波版蒜香排条
菜品特色
天天做饭，被油烟熏的烦心，都不想做菜了。可是又不甘心没有肉下菜，于是想到了这个。之前在微博上看到过，也大概做过两次，今天认真的操作一下。菜品禁忌
所需食材
排条(四条)；蒜头(5瓣)；生抽(一汤勺)；耗油(半汤勺)；盐(一茶勺)；胡椒粉(适量)；生姜(4片)；醋(少许)；鸡精(少许)；花椒(8颗)；淀粉(少许)所需调料
微波版蒜香排条的做法
- 第 1 步
1.把蒜头拍碎，生姜切丝，倒入耗油，生抽，几滴醋，少许鸡精调匀。排条上抹盐，胡椒粉，置入酱料内。放冰箱过夜。理论上起码要12小时以上的。 - 第 2 步
2.盘子上放几根筷子，再把排条放筷子上，微波烧烤功能15分钟。摆盆，撒芝麻。
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