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韩式芝士年糕火锅

分类:年糕 火锅 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

总是看韩剧,看朋友圈发的年糕火锅,尤其还搭配芝士,看起来都很好吃,于是买足材料决定自己做一个

菜品禁忌

所需食材

芝士年糕(适量);西葫芦(半个);鱼饼(两张);香菇(适量);口蘑(适量);牛肉(100g);紫洋葱(1个);豆腐(100g);辛拉(1包);樱花虾饼(4块);芝士鱼丸(4个);蟹粉鱼丸(4个);大酱(2大勺);韩式辣酱(2大勺);辣白菜(适量);豆芽(适量)

所需调料

韩式芝士年糕火锅的做法

  • 第 1 步1.原材料们合个影
  • 第 2 步2.各种食材切块切片,均匀码在锅底,最下面一层铺豆芽
  • 第 3 步3.锅底没地儿了,再来一层金针菇和鱼饼
  • 第 4 步4.加入辣白菜,芝士年糕条,放一块辛拉面在最上层,调料洒在旁边,撒一些芝士碎,两大勺大酱和两大勺辣酱,我还加了樱花虾饼和芝士鱼丸蟹粉鱼丸进去
  • 第 5 步5.倒入半锅水,开煮,食材差不多都熟了之后转小火,开吃
  • 第 6 步6.芝士夹心的年糕,很好吃哦
  • 第 7 步7.拉丝的芝士配拉面,超级好吃
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