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辣炒豆芽菜
菜品特色
这道辣炒豆芽菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由豆芽(300克); 青椒 (2个);红 辣椒 (2个);老干妈 豆豉 酱(适量);盐(适量); 鸡精 (适量); 生抽 (适量);葱(适量);蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣炒豆芽菜吧。菜品禁忌
所需食材
豆芽(300克)；青椒(2个)；红辣椒(2个)；老干妈豆豉酱(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)；生抽(适量)；葱(适量)；蒜(适量)所需调料
辣炒豆芽菜的做法
因为黄豆芽焯过水，所以炒一下就熟了- 第 1 步
1.黄豆芽焯水两分钟，葱姜切片，青红辣椒切马耳朵段 - 第 2 步
2.锅里热油，爆香葱蒜，青红辣椒，加入豆豉酱炒香 - 第 3 步
3.再加入黄豆芽，爆炒豆芽，加入生抽翻炒均匀，加入盐，鸡精，即可出锅
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