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腊肠炒什锦蔬菜

分类:蔬菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

腊肠炒完超级香,各种蔬菜营养搭配颜色搭配。

菜品禁忌

所需食材

自己灌的那种腊肠(木耳);西兰花(角瓜);胡萝卜(西红柿);黄瓜(葱姜蒜);老干妈香辣酱(干辣椒);酱油耗油麻油(盐)

所需调料

腊肠炒什锦蔬菜的做法

  • 第 1 步1.配菜可以自己任意搭配,五颜六色营养丰富就可以了,木耳提前泡开焯水,西兰花和胡萝卜也要热水少焯一下再炒比较好吃,但别烫太软。别的不用焯水直接炒就可以。
  • 第 2 步2.葱姜蒜切碎
  • 第 3 步3.锅下豆油麻油盐,葱姜蒜干辣椒腊肠下里翻炒。
  • 第 4 步4.配菜放里翻炒加一点酱油。
  • 第 5 步5.炒均匀再加一点耗油继续翻炒,再加一点老干妈香辣酱翻炒均匀即可。
  • 第 6 步6.出锅可以吃了,有点麻辣味,腊肠的香味,各种蔬菜味道丰富营养丰富了。
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