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韭菜鸡蛋鲜虾饺
菜品特色
鲜虾水饺，新鲜美味菜品禁忌
所需食材
面；韭菜；鸡蛋；虾所需调料
韭菜鸡蛋鲜虾饺的做法
- 第 1 步
1.和面，醒上。如图 - 第 2 步
2.鸡蛋炒碎，如图 - 第 3 步
3.虾去虾线，洗净切碎，如图 - 第 4 步
4.韭菜洗净切碎，如图 - 第 5 步
5.将韭菜，鸡蛋，虾，加入适量熟油，盐搅拌匀，如图 - 第 6 步
6.将面搓成长条，如图 - 第 7 步
7.将面剂子赶成面皮，如图 - 第 8 步
8.将馅料放入面皮里，如图 - 第 9 步
9.将开口捏上，如图 - 第 10 步
10.把包好的饺子放到竹帘上，如图 - 第 11 步
11.开水下锅，煮熟即可
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