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香菇炒肉
菜品特色
这道香菇炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜 香菇 (300g); 里脊 肉(100g);红 甜椒 (1个);鲜姜(适量); 大蒜 (适量);盐(适量); 鸡精 (适量);嫩肉粉(适量); 料酒 (适量); 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇炒肉吧。菜品禁忌
所需食材
新鲜香菇(300g)；里脊肉(100g)；红甜椒(1个)；鲜姜(适量)；大蒜(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)；嫩肉粉(适量)；料酒(适量)；生抽(适量)所需调料
香菇炒肉的做法
切香菇前一定要将洗好的香菇用力甩干，这样炒出来的香菇才不会像水煮一样有很多水。- 第 1 步
1.大约3分钟后，放适量食盐，生抽。翻炒片刻，最后放入鸡精。即可装盘。
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