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韭菜盒子
菜品特色
这道韭菜盒子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韭菜 ; 鸡蛋 ; 面粉 ;盐;作料油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜盒子吧。菜品禁忌
所需食材
韭菜；鸡蛋；面粉；盐；作料油所需调料
韭菜盒子的做法
- 第 1 步
1.韭菜洗净控干 - 第 2 步
2.鸡蛋炒散晾凉 - 第 3 步
3.葱姜大料炸油放凉 - 第 4 步
4.和面，比饺子面软一点，醒面10—15分钟 - 第 5 步
5.韭菜切沫和鸡蛋作料油拌匀，最后放盐，免得韭菜下水 - 第 6 步
6.面醒好后分成面坯子，擀成大约直径15厘米的面皮（也可以根据自己喜好随意） - 第 7 步
7.把馅放在1/2处，留出边然后对折 - 第 8 步
8.用盘子切去边缘 - 第 9 步
9.最后中火上油锅烙熟
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