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普通的炒面

分类:面条 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道普通的炒面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由面条(一人量); 洋葱 (半个);包菜(几片); 火腿 (3片); 鸡蛋 (1个);盐、 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的普通的炒面吧。

菜品禁忌

所需食材

条(一人量);洋葱(半个);包菜(几片);火腿(3片);鸡蛋(1个);盐、酱油

所需调料

普通的炒面的做法

  • 第 1 步1.锅里烧开水煮面,煮开加一碗凉水等再次煮开将面条捞出盛入装有凉水的碗里,备用
  • 第 2 步2.鸡蛋打散
  • 第 3 步3.洋葱、包菜、火腿切丝备用
  • 第 4 步4.热锅热油,倒入蛋液炒散,倒入洋葱炒出香味,再倒入包菜火腿,翻炒至变色加盐
  • 第 5 步5.倒入面条翻炒,加一勺生抽,喜欢颜色深一点可以再加些老抽,面条均匀上色后出锅入盘
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